題目

參與糖類的代謝,對(duì)維持神經(jīng)系統(tǒng)正常的功能起著重要作用,同時(shí)可以促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育、增進(jìn)食欲的是(  )。

  • A

    維生素A

  • B

    維生素D

  • C

    維生素B1

  • D

    維生素C

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維生素B1是水溶性維生素。它的主要來源是糧谷類食物,它存在于這些食物的外皮上,如果加工過細(xì),就會(huì)丟失許多,所以,標(biāo)準(zhǔn)米面的營養(yǎng)價(jià)值大于精白米面。維生素B1,在堿性溶液中容易破壞,在煮粥時(shí)不要加堿。

多做幾道

幼兒園教育工作評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)(   )。

  • A

    以行政人員評(píng)價(jià)為主,專家等參與評(píng)價(jià)為輔

  • B

    以園長(zhǎng)自評(píng)為主,教師等參與評(píng)價(jià)為輔

  • C

    以教師自評(píng)為主,園長(zhǎng)等參與評(píng)價(jià)為輔

  • D

    以家長(zhǎng)評(píng)價(jià)為主,幼兒等參與評(píng)價(jià)為輔

直接回答問題的談話主要用來評(píng)價(jià)(  )。

  • A

    幼兒的自我意識(shí)

  • B

    教師對(duì)孩子的態(tài)度、責(zé)任心

  • C

    了解幼兒的正確知識(shí)

  • D

    幼兒的最佳思考和努力

覺察意識(shí)式反思包括(  )兩大組成要素。

  • A

    智力與能力

  • B

    意識(shí)與思維

  • C

    思維與情意

  • D

    智能與情意

結(jié)束一天的教學(xué)工作后,教師寫下自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行反思的方法,屬于( ?。?。

  • A

    行動(dòng)中反思

  • B

    行動(dòng)研究

  • C

    反思日記

  • D

    交流討論

教師在對(duì)先前經(jīng)驗(yàn)的回想中學(xué)習(xí),這種反思方式屬于(  )。

  • A

    行動(dòng)中反思

  • B

    回顧式反思

  • C

    深思熟慮式反思

  • D

    覺察意識(shí)式反思

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