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　　第五章　物流管理

　　第三節(jié)　企業(yè)生產(chǎn)物流管理

　　【知識點】企業(yè)生產(chǎn)物流概述

　　【考點】企業(yè)生產(chǎn)物流的含義

　　企業(yè)生產(chǎn)物流是指伴隨企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)過程的物流活動。即在企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)布局條件下，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的要求，實現(xiàn)原材料、零部件等物料在供應(yīng)庫、生產(chǎn)現(xiàn)場、成品庫之間流轉(zhuǎn)的物流活動。

　　企業(yè)生產(chǎn)物流的含義，可以從以下角度來理解。(掌握)

　　(1)從企業(yè)生產(chǎn)物流的范圍來看，生產(chǎn)物流的邊界始于原材料、外購件的投入，止于成品倉庫，貫穿于生產(chǎn)全過程。

　　(2)從企業(yè)生產(chǎn)物流的屬性來看，企業(yè)生產(chǎn)物流和生產(chǎn)流程同步，是生產(chǎn)所需物料在空間和時間上的運動過程，是生產(chǎn)系統(tǒng)的動態(tài)表現(xiàn)。

　　(3)從企業(yè)生產(chǎn)物流研究的內(nèi)容來看，生產(chǎn)物流研究的核心是如何對生產(chǎn)過程的物料流和信息流進行科學(xué)的規(guī)劃、管理與控制。

　　【考點】企業(yè)生產(chǎn)物流的基本特征(掌握)

　　【考點】企業(yè)生產(chǎn)物流管理的目標(biāo)(掌握)

　　企業(yè)在生產(chǎn)過程中進行生產(chǎn)物流的管理主要是為實現(xiàn)生產(chǎn)物流運作的效率性和經(jīng)濟性。具體來講企業(yè)生產(chǎn)物流管理主要有以下三個方面的目標(biāo)。

　　1.效率性目標(biāo)

　　效率性目標(biāo)是指為產(chǎn)品提供暢通的物料流轉(zhuǎn)渠道，保證生產(chǎn)物流的連續(xù)性和高效率。

　　2.經(jīng)濟性目標(biāo)

　　經(jīng)濟性目標(biāo)是指減少生產(chǎn)物料裝運的頻率和縮短搬運的距離，降低企業(yè)生產(chǎn)物流運作的成本和費用。

　　3.適應(yīng)性目標(biāo)

　　適應(yīng)性目標(biāo)是指有效控制物料損失，防止人員或設(shè)備的意外事故。

　　【知識點】企業(yè)生產(chǎn)物流的類型(掌握)

　　企業(yè)生產(chǎn)物流可依據(jù)生產(chǎn)專業(yè)化程度、工藝過程的特點和物料流經(jīng)的區(qū)域等，劃分為不同的類型。

　　(一)生產(chǎn)專業(yè)化的程度

　　企業(yè)生產(chǎn)物流劃分為以下3種類型。

　　(二)工藝過程的特點

　　按照物料在生產(chǎn)工藝過程中的流動特點，企業(yè)生產(chǎn)物流又可分為連續(xù)型、離散型兩種類型。

　　(1)連續(xù)型生產(chǎn)物流，是指物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動，在運動中不斷改變形態(tài)和性能，最后形成產(chǎn)品。

　　連續(xù)型生產(chǎn)設(shè)施地理位置集中，生產(chǎn)過程自動化程度高，有條件采用自動化裝置實現(xiàn)對生產(chǎn)過程的實時監(jiān)控，管理的重點是保證物料的連續(xù)供應(yīng)和各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的正常運行。

　　(2)離散型生產(chǎn)物流，是指物料離散地運動，最后形成產(chǎn)品。表現(xiàn)為產(chǎn)品由許多零部件構(gòu)成，各個零部件的加工過程彼此獨立，制成的零部件通過各個部件裝配和總裝最后形成產(chǎn)品。各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間要求有一定的在制品儲備。

　　由于零部件種類繁多，加工工藝多樣化將導(dǎo)致管理較為復(fù)雜，其重點是保證物料的及時供應(yīng)，盡量減少在制品庫存，減少工序間不必要的等待時間，縮短生產(chǎn)周期。

　　(三)物料流經(jīng)的區(qū)域

　　整個過程按照物料流經(jīng)的區(qū)域，可以把企業(yè)生產(chǎn)物流分為工廠間物流和工序間物流。

　　(1)工廠間物流。對于大型企業(yè)來講，發(fā)生在各專業(yè)廠間的運輸物流就是生產(chǎn)過程中的工廠之間物流。

　　(2)工序間物流，也稱車間物流。指生產(chǎn)過程中車間內(nèi)部和車間、倉庫之間各道工序、工位上的物流。

　　其內(nèi)容包括：倉庫向車間運送原材料、零部件的搬運活動，接受原材料、零部件的儲存活動，加工過程中間的在制品儲存活動，各種物料在車間、工序之間的搬運活動。成品出廠前的儲存活動。對生產(chǎn)物流研究的重點是針對工序間物流進行的。

　　【例題·單選題】將企業(yè)生產(chǎn)物流劃分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)三種類型的依據(jù)是(　)。

　　A.生產(chǎn)專業(yè)化的程度　　 B.工藝過程的特點

　　C.生產(chǎn)方式　　　　　　 D.物料流經(jīng)的區(qū)域

　　『正確答案』A

　　『答案解析』本題考查企業(yè)生產(chǎn)物流的類型。按照生產(chǎn)專業(yè)化的程度，可以將企業(yè)生產(chǎn)物流劃分為大量生產(chǎn)、單件生產(chǎn)和成批生產(chǎn)三種類型。

　　【例題·單選題】(2016)以最終用戶的需求為生產(chǎn)起點，強調(diào)物流平衡，追求零庫存，可以真正做到“按需生產(chǎn)”的生產(chǎn)模式的是(　)。

　　A.單一品種大批量生產(chǎn)模式

　　B.多品種大批量生產(chǎn)模式

　　C.作坊式手工生產(chǎn)模式

　　D.拉動式精益生產(chǎn)模式

　　『正確答案』D

　　『答案解析』本題考查企業(yè)生產(chǎn)物流的方式。在拉動式模式下，生產(chǎn)物流管理的特點體現(xiàn)為以下幾個方面：(1)以最終用戶的需求為生產(chǎn)起點，拉動生產(chǎn)系統(tǒng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)對生產(chǎn)物料的需求。(2)強調(diào)物流平衡，追求零庫存，要求上一道工序加工完的零部件立即可以進入下一道工序。(3)在生產(chǎn)的組織上，計算機與看板結(jié)合，由看板傳遞后道工序?qū)η暗拦ば虻男枨笮畔ⅰ?4)將生產(chǎn)中的一切庫存視為“浪費”，出發(fā)點是整個生產(chǎn)系統(tǒng)，而不是簡單地將“風(fēng)險”看作外界的必然條件，并認(rèn)為庫存掩蓋了生產(chǎn)系統(tǒng)中的缺陷。

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